Національний день часнику
19 Квітня, Субота
Національний день часнику — це свято, яке відзначають у США щорічно 19 квітня. Він присвячений вшановуванню часнику, який відомий не тільки як кулінарний інгредієнт, але і як культурний символ, лікарський засіб та природний підсилювач смаку.Цікаві факти про часник
Кулінарне застосування. Часник використовується практично у всіх кухнях світу. Його яскравий аромат і смак роблять його незамінним у супах, соусах, маринадах, смажених стравах і навіть у деяких напоях.
Користь здоров'ю. Часник славиться своїми антиоксидантними та антибактеріальними властивостями. Його вживання пов'язане з покращенням роботи серцево-судинної системи, зміцненням імунітету та зниженням рівня холестерину.
Культурне значення. У фольклорі часник часто використовувався як оберіг від зла та вампірів, особливо у європейських міфах. Також він вважається символом сили та захисту.